Story 32 – Author: 徐 路洋 – クラフトビールとの出会い / Discovering Craft Beer

Written by 徐 路洋

クラフトビールとの出会いについて、ようやく落ち着いて振り返る余裕ができた。最初は何から手を付けたらいいのか分からず、調べた情報もバラバラで、正しい順番が見えなかった。だから今回は、用意した書類や行った場所、係の人に聞いて役立ったメモまで、なるべく具体的に残すことにした。

一番の助けになったのは、当日いきなり動かず、前日に必要なものを箇条書きにして、かばんに入れるところまで終わらせたこと。受付で聞かれそうなことを想像して、住所や連絡先、番号を小さなメモにまとめておいたら、気持ちが軽くなった。窓口でうまく伝えられなかった場面もあったけれど、深呼吸して、ゆっくり言い直せば大抵は伝わる。

終わってみると、作業そのものよりも、不安と緊張で頭が固くなっていたことに気づく。次に同じことをするなら、前日のチェックリストと、当日の流れを一枚にまとめて持って行く。小さな成功を積み重ねると、暮らしは驚くほど整っていく。今回の経験も、そのひとつになった。

I finally have a moment to look back on Discovering Craft Beer. At first I didn’t know where to start. The information I found was scattered and I couldn’t see the right order. This time I decided to record the details—what documents I prepared, where I went, and the notes I wrote down after asking staff at the counter.

What helped most was not moving in a rush on the day itself. The night before, I made a simple checklist and packed everything in my bag. I also wrote a small card with my address, phone number, and important reference numbers. That alone made me feel lighter. There were moments when I couldn’t explain myself well, but if I paused, breathed, and tried again slowly, it usually worked.

Looking back, the task itself wasn’t the hardest part; it was the worry that made my mind stiff. If I have to do it again, I’ll bring a one‑page sheet with the checklist and a simple flow for the day. Small wins really do add up, and life becomes more manageable step by step. This experience was one of those wins.